Avevo già iniziato a Santa Lucia con gli occhietti, ma adesso mi sto davvero scatenando con sac a poche, sparabiscotti e formine per riempire i cesti.
Fra gli inumerevoli dolci che sto cuocendo (panettone incluso), qui vi presento i miei brutti e buoni al cacao.
Parlandovi di Eurochocolate mi ero soffermata su quest'idea dalla pasticceria Pirola che mi era piaciuta molto e già che c'ero ho provato a realizzarla in casa. In pratica ho aggiunto due cucchiaite colme di cacao amaro in polevere al mio solito impasto dei Brutti e buoni di Gavirate e... guardate il risultato:
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